Semillas procesadas en frío, se les rompe la cáscara para mejorar la rapidez de absorción de agua y de liberación del gel (mucílago). No se alteran las extraordinarias propiedades de las semillas que siguen conteniendo un elevadísimo contenido en Omega-3, lo que redunda en beneficios en el sistema cardiovascular, nervioso, neurológico y hormonal
HARINA DE SEMILLAS ORGONO CHIA (Salvia hispánica L.)
Las semillas Orgono Chía se presentan parcialmente trituradas a través de un proceso natural y listas para ser consumidas de distintas maneras. Todas las propiedades, valores nutricionales y su alto contenido en aceites grasos esenciales, especialmente Omega 3 se mantienen intactos bajo este nuevo formato. Con la incorporación de las semillas de chía a una dieta habitual, se aportan los ácidos grasos esenciales necesarios para el buen funcionamiento del organismo y que solamente se pueden obtener a través de la alimentación.
Una toma regular, le aportará fibra, proteínas, aminoácidos esenciales, sales minerales (calcio, hierro, potasio, magnesio, selenio, fósforo, cobre y zinc) y vitaminas A, B (B1, B2, B3, B6, B8) y E. Destaca además su alto contenido en antioxidantes naturales (quercetina, miricetina, kaemferol, ácido caféico, acido clorogénico y glicósidos flavonoides), que previenen numerosas enfermedades y actúan contra el envejecimiento.
Las semillas Chía son muy beneficiosas en dietas de adelgazamiento por su alto contenido en fibra y la sensación de saciedad que se produce al tomarlas. Además, las semillas Chía ayudan a mejorar la salud cardiovascular, y a controlar el nivel de colesterol, triglicéridos, ácido úrico, y azúcar en la sangre.
La harina de las semillas Chía puede ingerirse sola, o bien añadirla a cualquiera de sus platos. También lo puede emplear para cocinar, ya que sus propiedades se mantienen inalterables incluso cuando se someten a altas temperaturas. Puede ser consumida en zumos naturales, leche, yogurt, en ensaladas como aliño, como espesante en salsas, sopas, cremas, verduras, pan, postres, panes, etc.
Modo de empleo: Tomar de 2 a 4 cucharadas rasas soperas diarias.
Ingredientes: Semillas de Salvia hispánica L. trituradas.
Presentación: Envase de 400 g. Duración estimada entre 21 y 42 días.